2007年02月16日
白カビタイプ“コバン”・共働学舎新得農場（北海道・新得町）
白カビタイプ“コバン”・共働学舎新得農場（北海道・新得町）
通常の白カビタイプのチーズよりもクリーム分を多くすることにより、滑らかでクリーミーのチーズとなりました。
そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、バターの変わりのパンに乗せても良し、クラッカーなどと一緒にお召し上がりいただけば、ワインなどのお酒のおつまみにもピッタリです。
白カビタイプ“コバン”・共働学舎新得農場（北海道・新得町）
通常の白カビタイプのチーズよりもクリーム分を多くすることにより、滑らかでクリーミーのチーズとなりました。
そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、バターの変わりのパンに乗せても良し、クラッカーなどと一緒にお召し上がりいただけば、ワインなどのお酒のおつまみにもピッタリです。
