山口県

2007年01月08日

ふぐ皮刺(ボイル)湯引き



ふぐ皮刺(ボイル)湯引き

とらふくの皮(湯引き)歯ごたえ美味!なんともいえない!簡単料理です。ポン酢をつけて食べてください。調理方法:鍋・ふぐ皮キムチ・和え物など

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とらふぐヒレ酒



とらふぐヒレ酒。

山口県下関市福・ふく・ふぐ・河豚!
とらふぐヒレ酒。おいし〜い!酒はやっぱりヒレ酒

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下関「春帆楼」ふぐ料理セット古伊万里錦皿


【送料無料】下関「春帆楼」ふぐ料理セット古伊万里錦皿<中国・四国>【hatsumoude10】


明治21年に、ふく料理公許第一号の指定をうけた、老舗「春帆楼」のふく料理セットです。
古伊万里錦皿に鮮やかに盛り付けられたふく刺しと、冬の味覚が堪能できる、とらふくちり鍋を特製ポン酢でお召し上がりください。

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ポン酢


[産直山口県] ポン酢


山口県は萩の特産だいだいを使用

各種鍋物・しゃぶしゃぶ・ふぐ刺し・刺身
海鮮サラダ・焼肉・鉄板焼等お好みでいろいろ
四季を通じてお使いいただけます

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とらふく刺身セット


とらふく刺身セット

とらふく刺身約130g(青磁皿33cm)、とらふく皮約100g、ふくヒレ4枚、きざみ小ねぎ、もみじおろし、特製ポン酢、だいだい

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とらふくフルコースセット(4人前)


とらふくフルコースセット(4人前)


お買い得!当店人気No.1商品!
下関ならではの「味」を、職人の技で丁寧にひき、最高の味に仕上げました。
ご家庭で味わうも良し、贈り物にも最高の逸品です。

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きらくの“自家製イカリング(スルメイカ)”


グルメ誌多数掲載のイカ専門店の板前が作った!日本海産天然するめイカ使用。サクサク・プリプ...


グルメ誌多数掲載のイカ専門店の板前が作った!日本海産天然するめイカ使用。サクサク・プリプリの自家製“イカリング”


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本とらふぐちり300g(2〜3人前)



本とらふぐちり300g(2〜3人前)本場山口県産品お中元お歳暮に

グルメの舌を満足させる旬の輝き最高の美味「とらふく」です。
高級料亭の味を是非ご賞味ください。
本とらふく刺身は宮内庁献上品の加工メーカーの物ですから絶品です。
本場の山口県下関で職人さんが丹精込めて作りました。


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とらふぐタタキ3本 刺身用


とらふぐタタキ3本 刺身用


とらふくのタタキは香ばしくてとても美味!とらふくの食感もたまらない簡単料理です。包丁で本ピンをカットするだけです。ポン酢でどうぞ!

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