長崎県
PATISSIER Louise(ルイーズ）大人の苦み漂う生チョコティラミス
PATISSIER Louise(ルイーズ）大人の苦み漂う生チョコティラミス【送料無料】＜九州・沖縄＞【バ...
本場イタリア産の高級チーズマスカルポーネを贅沢に使用し、新鮮な卵で
ふあふあのメレンゲを立てしっかりと合わせて作りました。大人の苦み漂う
エスプレッソコーヒーをふわふわスポンジに馴染ませ、程よいアクセントを
付けました
長崎県松浦産 鯛のかぶと焼き（塩釜焼き）
長崎県松浦産 鯛のかぶと焼き（塩釜焼き）
塩釜焼きは長崎県の松浦地方に伝わる料理法です。
塩釜で蒸し焼きにする塩釜焼きは、鯛の旨みとともに、民芸木槌でコツッコツッと周りの塩を砕くと中から美しい桜色の姿をした鯛が現れるという仕掛けになっています。
長崎県対馬産あじの開き（骨抜き）
対馬産あじの開き（骨抜き3枚入×3パック）
対馬近海で対馬海流の海水ミネラルを多く含み脂の乗ったあじを原料として対馬原産の藻塩で加工。実は干物にすることにより、生よりグーンと栄養価が上がり、タンパク質や脂肪がそれぞれ2倍以上に増加します。また水分が多くみずみずしく弾力に富んでいることが特徴です。
